Cadeia de frio: o que é e quando importa na HOF
Ficha rápida
- Definição
- Conjunto de condições de temperatura mantidas do fabricante até o uso.
- Faixa comum
- Muitos produtos pedem refrigeração entre 2 e 8 graus Celsius; a bula manda.
- Produtos sensíveis
- Toxina botulínica e hialuronidase, entre outros.
- Falha
- Perda de potência ou de segurança do produto, sem sinal visível.
- Controle
- Termômetro, registro de temperatura e rotina de recebimento.
Cadeia de frio é o conjunto de condições de temperatura que um produto precisa manter desde a fabricação até o momento do uso. Para os produtos sensíveis, uma quebra dessa cadeia pode alterar a potência ou a estabilidade, sem sinal visível no frasco.
Quais produtos de HOF dependem dela?
| Produto | Observação |
|---|---|
| Toxina botulínica | Costuma exigir refrigeração, antes e depois de reconstituída; a bula define faixa e prazo |
| Hialuronidase | Proteína sensível, com instruções de armazenamento próprias |
| Alguns bioestimuladores e outros | Variam: seguir a embalagem |
| Muitos preenchedores | Costumam ser guardados em temperatura ambiente controlada, também conforme a bula |
A regra é simples e inegociável: vale a bula do fabricante, não a memória nem o hábito.
Como a falha aparece?
Pode aparecer como efeito menor do que o esperado, resposta curta ou variável. Em geral, não há sinal visível de que o produto perdeu a qualidade. Por isso a prevenção é mais segura que o diagnóstico depois do fato.
Como organizar a rotina?
- Receber o produto, conferir embalagem e lacre e guardar logo.
- Usar geladeira exclusiva, com termômetro e registro de temperatura.
- Conferir prazo de validade e registro sanitário.
- Anotar lote e validade no prontuário.
- Não misturar com alimentos ou itens pessoais.
- Ter plano para queda de energia.
Eventos suspeitos com produto podem ser comunicados pelos canais de tecnovigilância.
Também chamado de: cadeia fria, refrigeração de produtos.
Perguntas frequentes
Um produto que ficou fora da geladeira pode ser usado?
Depende da bula e do tempo de exposição, e nem sempre é possível saber o efeito. Na dúvida, o produto não deve ser usado, e o fornecedor ou o fabricante deve ser consultado.