Pseudoplasticidade (shear thinning): o gel que flui sob força
Ficha rápida
- Definição
- Propriedade de um fluido de ter a viscosidade reduzida quando submetido a força de cisalhamento, e recuperá-la ao repouso.
- Nome em inglês
- Shear thinning.
- Exemplo do dia a dia
- Ketchup e tinta: fluem ao agitar ou espremer e firmam quando param.
- Relevância na HOF
- Explica por que um gel espesso passa pela agulha e volta a se comportar como gel no tecido.
Pseudoplasticidade é a propriedade de certos fluidos de ficarem menos viscosos quando recebem força e de recuperarem a viscosidade quando ela cessa. Em inglês, o fenômeno é chamado de shear thinning, o afinamento por cisalhamento. É um dos conceitos centrais da reologia, a ciência que estuda como os materiais fluem e se deformam.
Como isso acontece no gel?
Um gel de ácido hialurônico reticulado é formado por uma rede de cadeias entrelaçadas. Em repouso, essa rede se mantém organizada e o gel é espesso. Quando uma força atravessa o gel, como a pressão do êmbolo empurrando-o por uma agulha, a rede se alinha na direção do fluxo e as partículas deslizam com mais facilidade. A viscosidade aparente cai e o material flui.
Ao sair da agulha, a força desaparece, a rede se reorganiza e o gel volta a se comportar como sólido macio. Esse ciclo se repete em segundos e é o que permite injetar um produto firme por uma agulha fina e fazê-lo permanecer onde foi depositado.
| Situação | Estado do gel | Comportamento |
|---|---|---|
| Na seringa, em repouso | Rede íntegra | Espesso, quase sem fluir |
| Passando pela agulha, sob pressão | Rede alinhada | Mais fluido, com menor resistência |
| No tecido, em repouso | Rede reorganizada | Firme, mantém forma e posição |
Por que isso importa na prática?
Duas propriedades dependem diretamente da pseudoplasticidade: a força de extrusão necessária para empurrar o produto e a sensação de passagem pela agulha ou cânula. Géis muito pseudoplásticos fluem com menos esforço, enquanto os menos pseudoplásticos exigem mais força para sair.
Isso se soma ao calibre da agulha: quanto mais fina, maior a resistência, e a pseudoplasticidade do gel ajuda a compensá-la. Também se soma à viscosidade e à viscoelasticidade, que descrevem como o gel responde à deformação em repouso.
Pseudoplasticidade é o mesmo que firmeza?
Não. A firmeza, medida pelo G prime, descreve a resistência do gel à deformação em repouso. A pseudoplasticidade descreve como o gel se comporta quando está sob fluxo. Um gel pode ser firme em repouso e ainda assim fluir bem pela agulha, e é isso que os fabricantes procuram ao desenhar o produto.
Outro conceito vizinho é a coesividade, a capacidade do gel de se manter coeso, sem se desfazer em fragmentos. Ela determina como o produto se mantém unido no tecido depois da injeção.
Também chamado de: shear thinning, comportamento não newtoniano, afinamento por cisalhamento.
Perguntas frequentes
Por que o gel de ácido hialurônico passa pela agulha fina sendo tão espesso?
Porque é pseudoplástico: sob a pressão do êmbolo, a viscosidade cai e o gel flui. Ao sair da agulha e parar de ser pressionado, volta a ser firme.